八珍苦瓜湯
材料:八珍湯一帖、苦瓜一條。
作法:苦瓜洗淨去子、切塊,連同八珍放在電鍋中加水四碗,燉約半小時,燉好後分成兩份,
早晚各食用一份。
功效:主治氣血兩虛,有保肝健脾之效,可增加免疫力,是預防糖尿病的最佳保健品。
糖尿病患最怕體質虛弱而引發併發症,其併發症包括心臟疾病、腎臟病、動脈硬化症、神經受損、傷口難癒合、視網膜病變導致失明……等。
因此,平常的保養是很重要的,可以食用八珍苦瓜湯,對增強身體的免疫力很有幫助。
糖尿病的患者,除了飲食治療外,還要多加運動,增加身體的免疫力,避免引發更嚴重的糖尿病併發症。
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