吃芋頭相當於注射免疫球蛋白

吃芋頭相當於注射免疫球蛋白 !!!!!

吃芋頭相當於注射免疫球蛋白！

▲ 1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

▲ 2.其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其康復過程中，有輔助治療的作用。

▲ 3.芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。

故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。

▲ 4.芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症。

▲ 5.芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋頭可補中益氣

不會感冒的７個祕密

不會感冒的７個祕密！

有些人很奇怪，當氣溫驟降，全辦公室的人都擤鼻涕、咳嗽，他們就好像超人一樣，好像從沒看過他們感冒。

現在，你不需要羨慕或嫉妒他們，你可以偷他們的祕密。這些人不感冒的祕密雖然很個人，卻很實際，而且科學上也確認有效，重點是一點都不難，也不是靠藥物，或是昂貴的健康食品。你可以把這些祕密帶到你的生活，讓這些習慣也成為你不感冒的祕密。

1.他們吃得不多

最讓人驚訝的是，這些不感冒的人吃得不多，一天三餐裡通常有兩餐是簡單輕食，午餐常常兩片全麥麵包夾生菜與起司就解決。回想自己兩、三年沒有感冒的中興大學國際政治研究所副教授陳牧民就是如此，因為下午要教課，撐著肚子不舒服，久而久之就養成習慣。

近年來，愈來愈多研究發現，降低熱量攝取，可以減少失智、心血管疾病等年齡相關疾病的發生，而且吃得少也能降低壞的膽固醇（LDL）、三酸甘油酯和血壓。但是一開始要少吃可能會有點難受，建議可以從限制吃糖以及精緻醣類做起，飽足感可由多吃蔬菜類，與不太甜的水果如芭樂、番茄、火龍果代替。

2.他們懂得抒壓

45歲、Babyboss總經理林梅芳稱，自己是「工作狂」，她的工作量大、睡得少、速度快。但她很少感冒，因為她靠做家事、做菜、做手工藝抒壓。過去在科技業，曾經幾天幾夜沒睡，她回家還炒米粉帶去辦公室給同事吃，「炒米粉需要切多少菜呀！」她說，做菜需要的專注，讓她忘記煩惱。另一項讓她非專注不可的嗜好是做手工藝，她曾經做過一條項鍊，需要穿一萬個珠珠，連做好幾晚，讓她逃離壓力，忘卻煩惱。

但很多人往往覺得自己的壓力無可取代，而且無法處理。但林梅芳說：「認真問自己，你想不想？只要想，一定有方法。」

3.他們運動

陳牧民取得博士學位回台後，馬上回歸台北人的生活，就是很容易吃到好吃的食物，但是動得很少。但突然，兩個好友一因病、一因疲勞駕駛車禍過世。他警覺，要回到以前在美國的生活。那種生活就是運動。他就讀學校位於全美體脂率最低的科羅拉多州，全城很多人都在慢跑、騎車、登山……，運動自然而然。

他現在騎自行車、游泳、跑步，依照季節調整多寡。白天做研究，通常是傍晚去運動。雖然常常也會內心呢喃很累，但運動完，總是充滿活力。2010年他參加四個自行車賽，2011年暑假參加四個長泳賽，原因都是好玩，「主辦單位都會發獎牌」，而且因為要參賽，也能激勵自己維持一定的運動量，不要上場丟臉。

4.他們一年四季愛吃薑

研究發現，吃薑可以當作強力抗氧化物及抗生素。當你感冒時，也可以讓時間縮短。當全班同學都輪流感冒又互相傳染時，研究生卓凱祥卻很少感冒。他回想除了固定練壘球的運動習慣，他愛吃薑。

5.他們不愛去公共場所

39歲、在德商公司上班，自嘲常要「守大夜班」照顧兩位過敏體質的孩子的林莉真，小時候也是過敏體質，常年生病感冒。但今年健保卡只用了三、四次，還包括兩次的洗牙，是因為當了媽媽，要照顧孩子，因此特別謹記娘家媽媽的話。媽媽叮嚀她，不要喝冰水、要喝溫水。天氣一變化就要保暖；少到公共場所，假日她很少到百貨公司，都帶小孩往郊外跑。

6.他們愛洗手

感冒和流感病毒很容易傳染，只要碰到門把、桌子就送到你身上，因為病毒可以存活2至8小時。而且美國的研究發現，40％的人咳嗽或擤鼻涕後並不會洗手。不常感冒的林梅芳只要碰到東西就洗手，手也不往眼睛、鼻子、臉上碰。

7.他們愛吃蔬果

林梅芳每次去買水果，都很難回答老闆「幾個人吃」的問題，因為雖然她一個人吃，但買的是十人份。她早餐打果汁，每天還帶七彩水果到公司。而且她自己做便當，便當裡3至4種青菜或菇類。主食是五穀飯，再加一份魚或肉，魚是買檢驗過的媽媽魚或江醫師的魚舖子。雖然價錢是市價的三倍左右，但她的舌頭吃得出新鮮和甜美。

除了吃蔬果等以上七個祕密外，不感冒的人通常也多喝水、睡得不錯，有良好的社交關係，免疫細胞因此活躍。就像林梅芳所說「健康不是看醫生，而是自律，」從這些不感冒的人身上看到，健康從來不是理所當然，但也不複雜，只要去做就是開始。

六種方式教你多存“腦本”

六種方式教你多存“腦本”

 阿茲海默症目前無藥可以治癒，相關藥物只能延緩惡化。目前，還有幾十種藥物正在進行臨床實驗，大約需要3到5年才會陸續上市。

但臺灣失智症協會常務理事、台大醫院神經部主治醫師邱銘章說，也不需要絕望，以下有幾種已被證明，是可以預防此病症發作：

 一、飲食。沒有任何研究可證明吃維他命可以防禦疾病。多攝取高纖、粗糙的穀類與青菜水果比較實際，少吃油脂與高膽固醇食物。

 二、保護腦部。不要讓腦部隨便受傷。

 三、控制體重。太胖與太瘦都不行。

 四、別離群索居。統計指出，孤單、寂寞的單身者，得到阿茲海默症的機率較高。

五、多運動。

六、常做會動腦的事。例如閱讀書籍、報章雜誌。年輕存越多“腦本”，越多神經被活化，絕對有益無害。

簡單又隨時可以做的養生法，不用花錢的唷！

  1.梳頭

  梳頭可以刺激頭部的穴位，疏通經絡，調節神經，改善血液迴圈，促進新陳代謝的作用。經常梳頭，可使人的面容紅潤，精神煥發。平時每天可梳頭3-5 次，每次不少於3-5 分鐘，晚上睡前最好梳頭一次。

  2.轉目

  雙目從左向右轉 14 次，再從右向左轉14 次，然後緊閉片刻，再迅速睜開眼睛。常年堅持，可使眼睛運轉靈活，去內障外翳，兼能矯正近視、遠視。

 3.深呼吸

  深呼吸可以促進人的肺部排出濁氣，增加肺活量和血液中的含氧量，加快血液迴圈。

4.伸懶腰

  常伸懶腰在促進人體肌肉收縮和舒張、增進肌肉本身血液流動的同時，還可帶走肌肉中的代謝產物，起到消除疲勞的作用，使人感到全身舒展，精神爽快。

 5.踮腳尖

人在踮腳時，由於雙側小腿後部肌肉的收縮擠壓，可促進下肢血液的回流，加速血液迴圈，從而緩解下肢酸脹及防止下肢靜脈曲張和皮膚色素沉著。具體做法：雙足併攏著地，用力踮起腳跟，保持2-3 秒，可重複多次。

 6.搓足心

每天晚上洗腳後、上床之前搓足心 20 分鐘，對健足強身十分有益。這是因為，搓足底湧泉穴有改善體質、提高機體免疫力的功能。

感覺幸福與快樂的方法

請注意！沒有一項是追求金錢、權勢、地位、美色、美食等一般人所謂的成功或享受。

請深思！我們應該避免追逐錯誤的人生目標。

  根據正向心理學的研究，一個人要感覺幸福和快樂有八個具體可行的作法：

  一. 時時行善︰將自己所擁有的財富或資源，與身邊的人分享。對朋友或陌生人仁慈，讓自己感覺很慷慨、能分享，也會贏得別人笑容、讚許及仁慈回饋。

二. 心存感激︰準備一本『感恩筆記簿』，每天將生活中發生的小小幸運以及你心存感激的人事物記錄下來，經常回顧，細數自己的幸福。

三. 品嚐樂趣︰多注意那些能讓人短暫快樂和驚喜的事，例如溫暖的陽光、花草的香味、棉被的柔軟等等。心理學家建議，不妨將快樂欣喜的時光如照相一般印存在腦海中，在痛苦時再一幕幕翻出來回味。

四. 感謝貴人︰找出生命中的貴人，那些曾經在生命的重要階段幫助過你、給你愛，帶給你正向影響的人。試著把對他們的感謝表達出來，讓他們瞭解。

  五. 學習諒解︰如果有人傷害你、誤會你，就寫封信給他表示原諒，也讓自己的怒氣怨恨得以發洩。無法諒解他人會讓自己積怨、心懷報復，諒解則會讓你大步往前。

六. 珍惜親友︰身邊最親近的親朋好友，他們常常是你埋怨最多的人，但也是最在乎你的人。多花點時間及精力在朋友親人身上，去創造更多親密快樂的經驗。

七. 照顧身體︰充足的睡眠、規律的運動、健康的飲食、笑口常開都可以在短時間內改善心情。常做這些事會提昇你的生活滿意度。