超強解毒排毒食物

最強排毒食物 吃了皮膚瞬間變好
人有好多疾病都是由於體內積聚過多毒素而引起的，要有一個健康的體魄，就必須排清體內毒素，下面的飲食排毒軍團你擁有了嗎?看看下面誰最牛!專家指出，及時排除體內的有害物質! 、垃圾及過剩的營養成分，保持五臟和體內清潔，才能使機體保持旺盛的機能。
    常見的解毒、排毒食物有：

    解毒四傑――木耳、豬血、綠豆、蜂蜜

這些是功效顯著且最為廉價的解毒食物。木耳因生長在背陰潮濕的? h境中，中醫認為有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液中的熱毒。此外，木耳、豬血?因具有很強的滑腸作用，經常食用可將腸道內的大部分毒素帶出體外。綠豆味甘性寒，有清熱解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性涼能清熱，熟食性溫可補中氣，味道甜柔且具潤腸、解毒、止痛等功能。印度民間把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良藥”。

解毒君子――苦瓜、苦茶。

    一般說來，苦味食品都口感略苦，餘味甘甜，具有解毒功能，並可清熱去熱。苦瓜具有消暑滌熱、明目解毒之功效。科學家對苦瓜所含成分進行分析後發現，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質，這種蛋白質能夠激發體內免疫系統防禦功能，增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。中醫認為，茶葉味甘苦，性微寒，能緩解多種毒素。茶葉中含有一種豐富活性物質茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基;其對重金屬離子沉澱或還原，可作為生物鹼中毒的解毒劑。另外，茶多酚能提高機體的抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態，增強細胞彈性，防止血栓形成，緩解或延緩動脈粥樣硬化和高? 獕旱陌l生。
  排毒使者――海帶。

海帶中含有一種叫作硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，它具有良好的利尿作用，可以治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。

     排毒小卒――日常蔬菜。

在我們常食的蔬菜中，也不乏解毒功臣者，如番茄甘酸微寒，可清熱解毒、生津止渴、涼血活血;冬瓜甘淡微寒，清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯;絲瓜甘平性寒，有清熱涼血、解毒活血作用;黃瓜、竹筍能清熱利尿< span style='color: black; font-family: "sans-serif"; font-size: 10.5pt;' lang="EN-US">;芹菜可清熱利水、涼血清肝熱，具有降血壓之功效;胡蘿蔔可與重金屬汞結合將其排出體外;大蒜可使體內鉛的濃度下降;蘑菇可清潔血液;紅薯、芋頭、土豆等具有清潔腸道的作用。

在我們常食的蔬菜中，也不乏解毒功臣者，如番茄甘酸微寒，可清熱解毒、生津止渴、涼血活血;冬瓜甘淡微寒，清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯;絲瓜甘平性寒，有清熱涼血、解毒活血作用;黃瓜、竹筍能清熱利尿< span style='color: black; font-family: "sans-serif"; font-size: 10.5pt;' lang="EN-US">;芹菜可清熱利水、涼血清肝熱，具有降血壓之功效;胡蘿蔔可與重金屬汞結合將其排出體外;大蒜可使體內鉛的濃度下降;蘑菇可清潔血液;紅薯、芋頭、土豆等具有清潔腸道的作用。

能 殺 死 體 內 癌! 細 胞 的 食 物

1）茄子：“霜打茄子”是好藥
    中藥許多方劑及民間驗方中，時常使用“秋後老茄子”、“ 霜打茄子”。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、子 宮頸癌等收到良效。另外，茄子中含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽鹼、紫蘇甙、茄色甙等多種生物鹼物質，其中龍葵堿、葫蘆素被證實具抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆為良藥，古代就有用茄根治療腫瘤的。 茄子還含有豐富的營養成分，除維生素A、C偏低外，其他維生素和礦物質幾乎跟 西紅柿差不多，而蛋白質和鈣甚至比番茄高3倍。

2）苦瓜：李時珍稱其為“一等瓜”
     苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重，不少人很“好”這一口，也有人對其敬而遠之。但真正給它“好身份”的卻是明代大醫學家李時珍，他稱其為“! 一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。
     西醫更證明，苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能啟動免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做“二傳手”，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。

3）海帶：可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤
     海帶中藥名為“ 昆布”，可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘，能防“大脖子”病在中國已經婦孺皆知，實際上，海帶還有其他諸多“本領”，? 暮Ｔ逅徕c與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產 生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有 直接抑制作用。

4）地瓜：逐漸被淡忘的抗癌佳品
     小時候冬天捧著香噴噴的烤紅薯邊暖手邊解饞的日子已經淡出不少年輕人的記憶，過去走街串巷的賣烤紅薯攤現在幾乎無跡可尋，隨著經濟條件的好轉，有調查表明，我國城鎮居民不少人已不再食用地瓜! 。
     地瓜：別名甘薯、紅薯、 白薯，被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實地瓜也有強大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質，它能預防腸癌和乳腺癌的發生。

5）南瓜：被譽為“神瓜”
     在某些國家它被譽為“神瓜”，因為它既可為糧，又可為菜。美國人在感恩節都要吃南瓜，以表示對南瓜的謝意。但是，在我國，現 已很少種植。
     南瓜可預防肥胖、糖尿並高血脂和高膽固醇血症，對癌症預防有很好的效果，南瓜維生素A的含量之高，是常人無法想像的。另外含有豐富的維 生素C、鈣質和纖維素，還含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。

6）麥麩：最好的防癌食物纖維
     別名麩子，小麥磨粉時脫下的種皮，用作飼料，不食用。用麥麩餵牲口，皮膚紅潤，毛髮油亮，極顯健康狀，現麥麩日益受到人們的! 重視，為了健康，西方不少機構號召人們吃全谷食物、全麥食物。全麥食物即把小麥全粒磨成麵粉丁再分出麥麩，用這種粉製成的食品。
     麥麩是小麥主要營養成分的“倉庫”，B族維生素、硒、鎂等礦物質及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預防並治療結直腸癌、糖尿並高膽固醇 血症、高脂血症、便秘、痔瘡等。因此，不少專家認為，麥麩是最好的防癌食物纖維。

7）蘿蔔：根莖類蔬菜中的“健康保護神”
     蘿蔔別名萊菔，品種多，皆為抗癌能手，所以有農諺：“冬吃蘿蔔夏吃薑，一生不用跑藥堂”以及“十月蘿蔔水人參”之說。荷 蘭人定胡蘿蔔為“國菜”，日本、美國認為它是根莖類蔬菜中的“健康保護神”。
     蘿蔔具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿蔔中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用，其中的本質素能刺激肌體免疫力，提高巨噬細胞的活性，增強其吞噬殺滅癌細胞的能力。蘿蔔的辣味來自芥子油，它可刺激腸蠕動，促進致癌物的排除，蘿蔔中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。蘿蔔中維生素C含量比蘋果、梨高出8--10倍。而胡蘿蔔因含豐 富的胡蘿蔔素，也具有極好的防癌作用。

8）獼猴桃：維生素C含量居水果之冠
     棕色，形似土豆，其內碧綠如翡翠，甘酸可口，本是南方山 區野果，現在已移栽到全國各地。其果實富含糖、蛋白質、類脂、維生素、有機酸及多種礦物質。維生素C含量居水果之冠，每 100克果子含200毫克，幾乎是柑橘的100倍，番茄的30倍，是名副其實的“天然維生素C片”，另外還含有豐富的具有保護血管功能的維生素P，其營養價值甚高。 獼猴桃就是台灣說的奇異果!@~~

鹹檸檬

「來唷來唷，我的鹹檸檬真是好。有病治病，沒病強身。來看看，來瞧瞧唷。」

話說米子從小氣管就非常敏感，所以一吹風，被煙燻或是小哭一下就會咳咳咳。感冒就別提啦，那個咳起來簡直連肺都要出來了。去年一個寒流就把米子整慘了，咳到老板都請米子回家休養。第二天，米子的越南同事帶了一瓶古古怪怪的水果罐頭給米子，叫鹹檸檬。同事用1tablespoon的鹹檸檬加上4tablespoon的蜂蜜在馬克杯裡。沖入熱水，就把鹹檸檬戳得碎碎的要米子喝完。米子半信半疑的咂了一咪咪。嗯~好喝唷。結果喝了沒幾天，米子居然停止咳嗽了。同事說鹹檸檬加蜜是養喉嚨的，她那瓶是泡了七年嘍。當然，泡一年就可以用了啦，不過越久就越好啦（米子不知道為蝦咪）。原來米子喝了一瓶XO級的鹹檸檬呢。

上個月梅子每個禮拜都感冒兼狂咳，米子趕快翻出腌了一年多的感冒給梅子治病。順便泡了杯給梅子的禮服制做者，冰茶小姐。梅子喝了已後，聲音聽起來總算像人類了。冰茶小姐則在第二天飛快向米子跑來，要米子傳授那神奇鹹檸檬的秘密。原來她嗓子痛得一天都無法開口，喝完米家的鹹檸檬還可以唱女高音。好吧，獨樂樂，不如眾樂樂。如果妳有和米子一樣的煩惱，不妨也泡一瓶來試試呀。

做法很簡單，找個帶蓋玻璃瓶，塞滿洗乾淨的檸檬，塞緊唷。加上粉多鹽，再沖入熱水。水要蓋過檸檬，鹽要多到加了水程飽和狀態。寫上日期，蓋上一層膠膜，上緊蓋子，放在陰涼處一年就成了。記得多泡幾瓶，否則你是永遠無法吃到七年XO級的鹹檸檬。因為會有知情人來要滴，米子在一個冬天就用了五粒。（一大瓶也不過八九粒）

哦，對了，放一個月後，你會發現檸檬越來越縮水。別擔心，粉正常地。再給它十一個月，它費美給你看啦。 米娘有一次給她friend的媳婦一粒鹹檸檬，因為倫家懷孕又感冒。好可憐，又不敢吃藥，又怕baby被咳出來。還好米娘難得想起米子的好東西，就翻翻找找，偷偷挖了一粒給她粗。最近米子發現存貨已經見底了，好吧，再泡兩瓶。
小貼士：
* 過了第一個月，檸檬會開始縮水，原來塞的緊緊的一瓶會開始鬆動。浮在上面的檸檬會泡不到鹽水，而會乾乾黑黑的。米子在封瓶時做了層層保護，所以每兩個禮拜，就把瓶子倒過來放。這樣持續兩到三個月就可以了，因為原來看似乾掉的檸檬開始吸取鹽水，慢慢膨漲起來。就不會因為碰不到水而變成乾癟了。

* 如果你的瓶子不允許你倒過來放，那就常常搖晃瓶子或開蓋用湯匙，讓浮在上面的檸檬換到下面。
* 每次要用，取一粒檸檬出來放到zip口袋。這樣剩下瓶子裡的還是乾乾淨淨的。
* 米子有寫怎樣飲用啦，在上面嘛。好啦，是我沒寫清楚。用湯匙一匙的鹹檸檬加四湯匙的蜂蜜-鹹檸檬記得給它戳戳碎味道才會出來-加入馬克杯-沖入熱水-